厨具去腥味块
去腥味块的方法如下:
剩茶水:
煎鱼后的鱼锅带有鱼腥味,可以将剩茶水倒入锅中洗涤后再用清水冲洗几次,这样可去除腥味。
白酒:
有鱼腥味的铁锅或其他器皿,先用清水清洗干净后控干水分,再用10-15克的白酒涂擦一遍,待晾干后,能有效去除鱼腥味。
番薯皮:
新铁锅在刚开始煮食时会产生铁味,可以将番薯皮放在新铁锅中煮一会儿后倒出,再将锅洗净,这样可以去除新铁锅的铁味。
生姜片或柠檬皮:
菜刀在切过鱼和肉后会有腥味,可以用生姜片擦拭去除。
筷子异味:
筷子用过一段时间后会有异味,可以用白醋煮筷子,效果更好。
盐:
厨具上的腥味可以用盐来去除,例如用盐擦洗有鱼腥味的铁锅或砧板,然后用水冲洗。
醋:
醋是去除腥味的常用方法,可以用于清洗有酸腥味的容器、去除菜刀和砧板的腥味,以及消除碗橱的异味。
淘米水:
淘米水不仅可以去除砧板的腥味,还可以用于清洗其他厨具,如锅碗瓢盆等。
茶叶渣:
茶叶渣可以用于去除玻璃器皿和锅碗瓢盆的腥味。
热水:
对于某些腥味,用热水加醋冲洗可以更有效地去除。