云浮好吃的农家菜
云浮好吃的农家菜包括以下几道:
牛一泥焗鸡:
位于六祖大道官洞村村务监督委员会北50米,特色推荐,用泥土包裹焗制,鸡肉原味保留,皮脆肉软,回味无穷。
清蒸腕鱼:
位于六祖镇六祖大道塔脚小学西北方200米,肉质细腻,嫩滑爽口无腥味,清淡健康。
榄角炒米粉:
位于六祖镇六祖大道塔脚小学西北方200米,鲜美无比,榄角的果香味融于米粉中。
酸菜炒大肠:
位于六祖镇六祖大道塔脚小学西北方200米,大肠干净无怪味,鲜脆开胃。
手抓蒜香骨:
位于六祖镇六祖大道塔脚小学西北方200米,外皮酥脆,内里多汁,蒜香扑鼻。
烧肉:
位于六祖镇六祖大道塔脚小学西北方200米,肉质酥软入味。
泥鳅蛋汤:
位于六祖镇六祖大道塔脚小学西北方200米,汤鲜美,营养丰富。
黄鳝羹:
位于六祖镇六祖大道塔脚小学西北方200米,黄鳝肉质细嫩,汤色金黄,香气扑鼻。
腊味饭:
位于六祖镇六祖大道塔脚小学西北方200米,腊味浓郁,饭香四溢。
西江河虾河鱼:
位于建城县云苍公路罗旁大历一村,个头肥美,富含蛋白质,营养价值高。