最基础的西点

基本的西点包括以下几种：

面包：

包括吐司、法棍、可颂面包等，主要成分是面粉、酵母、水等，通过发酵工艺制作而成，口感多样，包括甜、咸口味，以及硬质、软质、松质和脆皮等多种类型。

三明治：

由两片面包夹上其他原料制成，如牛肉三明治、火腿三明治等，可以根据个人口味选择不同的夹心材料。

蛋糕：

主要成分是鸡蛋、面粉、白糖等，种类繁多，包括奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等，通过蒸、烤、烘等工艺制作而成，口感松软或酥脆。

饼干：

包括曲奇饼干、黄油饼干等，主要成分是面粉、糖、油等，口感酥脆，适合作为下午茶或餐后点心。

曲奇：

是一种口感酥脆的小点心，通常由面粉、糖、黄油等原料制成，可以加入坚果、果仁等增加口感和风味。

甜甜圈：

是圈状的甜点，外皮炸酥，内里松软，通常搭配糖粉或巧克力酱食用。

布丁：

由面粉、牛奶、鸡蛋、水果、白糖等原料蒸制而成，口感细腻，有巧克力布丁、面包布丁等种类。

马卡龙：

是一种色彩缤纷的法式甜点，由杏仁粉、糖、蛋白等制成，外脆内软，口感独特。

泡芙：

外皮酥脆，内里填充奶油或馅料，口感香滑，是许多人的最爱。

提拉米苏：

是一种意大利甜点，由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪、糖等制成，口感丰富，甜中带苦。

这些基本西点的制作方法和所需材料各有不同，可以根据个人口味和需求进行选择和调整。建议初学者从简单的面包、三明治开始尝试，逐步掌握各种西点的制作技巧。