卤菜摊什么好吃

卤菜摊上好吃的菜品有以下几种推荐：

手撕鸡

特点：色泽金黄，味香浓有嚼头，类似“白卤”口感，调味恰到好处，不会太咸。

价格：24元一斤，价格实惠。

鸭腿

特点：肉质鲜嫩多汁，软烂细腻，带着浓郁的肉香。

价格：20元一斤。

鸭胗

特点：口感鲜嫩，入味十足。

价格：6元一个。

千张

特点：口感柔嫩，入味均匀。

价格：2元一片。

辣子鸡面

特点：面条使用绍兴本地手擀面，辣子鸡丁肥嫩多汁，搭配特制的香辣卤汁，味道鲜美。

泡椒肉丝、 肥肠等各色浇头：