鱼粉所需厨具

开设五谷鱼粉店所需的厨具主要包括以下几种：

烹调设备

小炒炉（炒菜）

煲仔炉

燃气灶

烤箱烤炉

蒸煮设备

蒸煮机

这些设备能够确保鱼粉在制作过程中的均匀煮熟和口感，从而提高产品的质量和一致性。建议根据店铺的规模和实际需求选择合适的设备，并确保设备的性能稳定可靠，以保证生产效率和食品卫生。