餐饮星级员工考核
餐饮星级员工的考核通常涉及多个方面,包括 服务质量、工作效率、工作态度、团队合作、客户满意度等。以下是一些具体的考核内容和标准:
工作态度
积极主动,吃苦耐劳,虚心好学。
不违反规章制度,不迟到早退,及时完成任务。
工作时间不串岗、不闲聊、不做与工作无关的事。
团结友爱,密切配合,不散布谣言,不在背后传播小道消息。
仪容仪表
按规定穿着工作衣、帽,左胸佩戴工作证。
保持个人仪表端正,举止稳重,精神饱满,在宾客面前不做不雅观举动。
保持工作衣、帽整洁,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和勤理发。
服务规范
无论面对宾客、领导还是同事,始终面带微笑,亲切和蔼。