咋不红酒

过敏反应与酒精不耐受：

红酒中含有的“二恶英”等有机物质可能引起过敏反应，如头痛、鼻塞、呕吐等不适症状。此外，部分人可能存在酒精不耐受问题，即使只是适量饮用也会引起不适。

单一过敏：

红酒中的单宁是一种苦涩味道的化学物质，常见于葡萄皮和种子中。有些人对单宁过敏，饮用红酒后可能出现口干舌燥、口腔发麻等症状。

艺术家酒精综合症：

这是一种遗传性疾病，患者由于特定酶的缺乏无法代谢红酒中的某种物质，可能引起面部潮红、头痛、心悸等症状。

药物干扰：

一些人正在服用特定的药物，如抗生素、抗抑郁药或特定心脏药物，这些药物可能与红酒中的成分发生相互作用，产生负面效应，因此医生通常会建议禁止或限制饮用红酒。

个人偏好和饮食惯：

有些人可能出于个人喜好或饮食惯的原因，不愿意或不能饮用红酒。他们可能对红酒的味道、口感或其他因素并不感兴趣，而更倾向于选择其他种类的酒或非酒精饮料。

酒精含量和口感：

白酒的酒精含量通常在40%左右，而红酒的酒精含量一般在12%—15%之间。高酒精含量的饮品会导致口腔黏膜产生刺痛感，这可能是有些人能喝白酒但不适应红酒的原因之一。此外，白酒和红酒的口感差异也是影响个人饮酒偏好的重要因素之一。

香气差别：

白酒的香气较为清爽、清冽、独特，而红酒的香气则更加复杂且悠长。有些人对于白酒的香气能够接受，但无法适应红酒的浓香气，因此选择不喝红酒。

综上所述，不选择红酒的原因多种多样，包括过敏反应、酒精不耐受、药物干扰、个人偏好和饮食惯、酒精含量和口感差异以及香气差别等。