德国有啥好吃的

德国美食种类繁多，各具特色，以下是一些著名的德国美食：

德国香肠：

德国香肠种类繁多，每个地区都有自己的特色香肠。比较著名的有纽伦堡烤肠、图林根烤肠、咖喱香肠等。

德国猪脚：

德国猪脚也叫德国咸猪手或德国蹄髈，是享誉世界的名菜，也是德国人的传统美食之一。通常要选用脂肪较厚的猪后小腿，经腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。

德国啤酒：

德国是啤酒的故乡，慕尼黑啤酒是当地代表性的啤酒之一，也是纯正啤酒的代名词。

黑森林蛋糕：

这款蛋糕源自德国南部黑森林地区，由巧克力蛋糕、樱桃、奶油和樱桃酒制成，口感丰富，甜而不腻。

德国酸菜：

德国酸菜是用圆白菜腌制的腌制食品，具有解腻助消化的作用，也是德国冬季必备的食物之一。

德国碱水面包：

也被称作巴伐利亚碱水面包，是德国人喜欢的面包产品，一般喜欢和啤酒搭配一起食用。

德式清豆汤：

以豌豆烹制的汤清爽不腻，开胃又解油腻，是日常家常便饭的首选。

德式生鱼片：

选用新鲜的鱼类，搭配特制的调料，口感鲜美。

德式烤杂肉：

将多种肉类烤制在一起，味道丰富，香气四溢。

煎甜饼：

外皮酥脆，内里香甜可口，是德国的经典甜点之一。