火锅调料烧包菜

烧包菜是一道简单又美味的火锅调料，以下是几种不同的做法：

基本做法

用料：包菜、火锅料、姜粉、花椒粉、蒜、葱。

步骤：

葱蒜切丁，手撕包菜。

热油，爆香葱蒜，加入姜粉和花椒粉。

加入火锅料，炒至包菜叶明显变软即可出锅。

加入其他食材

用料：包菜、火锅底料、糖、盐、胡椒、油。

步骤：

包菜梗炒至偏软，加入小块火锅底料炒至融化。

加入包菜，加料酒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。

郫县豆瓣酱版本

用料：包菜、郫县豆瓣酱、盐、糖、鸡精、油。