火锅蛋炒饭怎么吃
火锅蛋炒饭的吃法可以有多种变化，以下提供几种不同的制作方法：
方法一：简易版火锅蛋炒饭
准备食材 ：火腿、鸡蛋、葱花、鸡精、盐、米饭、酱油。制作步骤
热锅烧油，下入鸡蛋炒熟后盛出备用。
热锅烧油，下入午餐肉煎至两面金黄，然后倒入适量米饭翻拌均匀。
加入适量酱油、一勺鸡精、一把葱花，翻拌均匀即可。
方法二：传统版火锅蛋炒饭
准备食材：
鸡蛋、葱、火腿、香菇、火腿肠丁、冷饭、鸡精、味精、盐、料酒。
制作步骤
开小火锅，放入冷油，等油热至三至四成时，打入鸡蛋，炒散后倒入火腿丁、香菇丁和火腿肠丁，稍炒。
倒入煮熟的冷饭，翻炒透，加入鸡精、味精和盐，最后放入一点黄酒和葱末。
方法三：升级版火锅蛋炒饭