孝义特产核桃作文

孝义特产核桃

孝义，这座古老的城市，不仅以其深厚的历史文化底蕴吸引着人们，更以其丰富的物产尤其是核桃而著称。孝义的核桃，历史悠久，品质优良，深受人们的喜爱。

孝义核桃的历史至少有2500年，其果实个大圆整，皮薄，出仁率高，香脆可口。尤其是孝义西部山区特产的“龙眼核桃”，更是以其个大、皮薄、夹少、桃仁饱满、味道香、品质佳而享有“中华核桃王”之美称。在孝义市下堡镇赵西沟石瓮沟，有一棵生于明朝永乐年间，至今已有六百多年的核桃古树，见证了孝义核桃的悠久历史。

每年八月初，核桃成熟时节，成熟的核桃外皮裂开，像脱掉绿衣的小娃娃，可爱极了。收核桃的时候，大人们在上边打核桃，我们在田野里打滚，场面十分热闹。核桃不仅好吃，而且营养非常高，用核桃炸出来的油非常香，做的饭更是美味。有的人说，生个聪明的孩子，母亲怀孕的时候要多吃核桃，因为这样的话，母亲乳里含有核桃的营养，孩子喝了母乳后不仅非常聪明，而且头发又黑又密。

核桃的适应性很强，能在大多数的土壤里生长。它喜阳，耐寒冷，开花的时候正是鸟语花香的春天，而在金色的秋天，枝头上就会挂满灰绿色的核桃果。挂在树上的核桃，远远看着像一盏又一盏的小绿灯，剥下它的那件灰绿色的“外衣”，就有一层坚硬的“铠甲”，上面坑坑洼洼的，剥开这层硬皮，就看见裹着黄色内衣的核桃仁了。晒干的核桃仁油腻腻的，吃起来香脆可口。

在孝义，核桃不仅仅是一种食物，更是一种文化。在赵西沟的老核桃树林，有一棵古老的核桃树，被一万多块大石头围成的斜坡和一座连绵起伏的大山围着，四周有着美丽的野花，是大自然送给它的奖杯。每当秋季，核桃成熟，村里的人们都会兴高采烈地去园中采摘核桃，享受着丰收的喜悦。

孝义的核桃，不仅美味可口，而且营养丰富，是人们喜爱的健康食品。无论是直接食用，还是用来榨油、做补品，都能发挥出它独特的营养价值。下次你品尝到孝义的核桃时，不妨细细品味那份独特的香甜，感受这份来自大自然的馈赠。