鸡血粉怎样做好吃

鸡血粉可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的制作方法:

鸡血粉丝汤

用料:鸡血、青菜、香菜、葱姜蒜、调味料。

做法:

鸡血焯水后切厚片。

温水泡粉丝。

炸花椒、炒香葱姜蒜,加五香粉。

炒软青菜,加盐巴。

加水,煮开后下鸡血和粉丝,煮开,加胡椒粉和盐巴调味。

出锅前放香菜末。

鸡血糊涂

用料:鸡血、鸡杂(如鸡心、鸡肝、鸡胗)、姜、鸡汤、玉米淀粉、花椒粉、鸡粉、盐。

做法:

提前熬出鸡汤备用。

鸡杂切碎备用,姜切碎备用。