餐厅的厨具都怎么放的

厨房餐具的放置应遵循以下原则和方法：

靠近供餐和进餐区：

将餐具放在靠近餐桌或烹饪区的地方，这样可以方便烹饪完成后装盘或吃饭前取用餐具。

方便拿取：

厨具和餐具应放在容易拿取的地方，避免因位置过远而造成不便。

玻璃器皿收纳：

玻璃器皿可以收纳在透明的柜架上，盘子最好直立地放在搁架上，并按照大小顺序排列，这样既方便取用又能减少灰尘。

长柄煮锅的挂放：

长柄煮锅可以挂在柜架的挂钩上，如果没有挂的地方，可以放在浅抽屉里。

较重锅具的放置：

较重的锅应放在腰部以下高度的柜架里，这样既安全又方便取用。

制出隔板：

根据存放物品的不同，制作隔板，将每个小空间用于放置功能不同的物品，使使用时更加方便。

分类收纳：

对餐具进行分类，比如将碗、碟、杯子等分别收集在一起，并按照尺寸和使用频率进行摆放，避免交叠和混乱。

利用碗碟架：

在洗碗池旁边设一个碗碟架，清洗完毕后，将碟子竖放、碗倒扣在架子上，使碗碟自然风干，既省事又卫生。

筷筒和刀架的透气：

筷子和刀架要保持透气，可以使用不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处。

定期整理：

定期对厨房进行整理，将不常用的物品放在较高的地方，常用的物品放在容易拿取的位置，保持厨房的整洁和有序。

通过以上方法，可以有效地收纳和整理厨房餐具，使其既方便使用又能保持厨房的整洁美观。