鸽子炖汤搭配啥好吃

搭配鸽子炖汤的食材有很多种选择，可以根据个人口味和需求来搭配。以下是一些常用的搭配食材及其功效：

中药材

淮山药：具有健脾益胃、补肺固肾的功效。

沙参：能养阴清肺、益胃生津。

枸杞子：滋补肝肾、益精明目。

黄芪：补气升阳、固表止汗。

天麻：息风止痉、平抑肝阳。

当归：补血活血、调经止痛。

党参：补中益气、健脾益胃。

虫草花：营养高、香味浓郁。

西洋参：清热生津、补气养阴。

蔬菜

上海青、小白菜、大白菜等绿叶蔬菜：增加口感和色彩，提供丰富的维生素和矿物质。