景泰蓝火锅食材

景泰蓝火锅的食材包括以下几种：

鲍鱼

虾仁

海参

鱿鱼

烧肉

丸子豆腐

土豆

白菜

海带

此外，还可以根据个人口味添加其他食材，例如：

羊肉

酸菜

毛肚

虾滑

冻豆腐

这些食材在制作景泰蓝火锅时，通常需要先进行沸水煮透垫底，然后将其他原料码面，最后加入高汤调味，用酒精炉烧开即可。