除锈小妙招厨具
用葱头擦拭
切开的葱头可以用来擦拭生锈的刀和其他厨具，能迅速去除锈迹。
使用淘米水
淘米水不仅可以用来防止厨具生锈，还可以有效去除锈迹。将用过的铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具浸入较浓的淘米水中，一段时间后取出，用清水冲洗干净即可。
明矾除锈
在锅内倒入1千克左右的清水，加入50克的明矾，煮沸10分钟，用刷子或抹布反复擦拭，可以将铁锈除尽。
胆矾除锈
胆矾（蓝矾）溶解后涂在锈处1~2次，约1小时后，铁锈会自然除去。
石蜡除锈
将石蜡研成细末，装在瓶子里，加满汽油或煤油，放在温暖的地方。石蜡溶化后，将其混合液涂在生锈的部位，隔上一夜，用粗糙的抹布或纸擦拭，铁锈即可擦掉。此方法还可以在数月内防止再次生锈。
食醋除锈
对于铜制品的锈斑，可以用食醋擦拭清除。将食醋倒在用具表面，撒上盐后用软布擦拭，再用温水洗净擦干。
小苏打
轻微或刚形成的锈斑可以用半颗柠檬蘸盐来擦除。