河源环保厨具怎么选
选择河源环保厨具时，可以考虑以下几个方面：
材质选择
不锈钢：304、430、YH21C等材质的不锈钢厨具环保、防腐、不生锈且易清洗，是优选材质。201和202材质的不锈钢相对不环保，因为它们不易回收且含有猛的成分。
搪瓷：搪瓷厨具经过800度高温烧制，达到医用级别，具有防腐作用，且色彩亮丽美观，是绿色环保的选择。
木质：木质厨具隔热性好，不易伤手，材质柔和，但容易沾染细菌，且质量不佳的木质厨具容易受损和清洁困难。
铝质：铝厨具曾一度是市场主流，但导热快、烹饪效率高，且造型和功能多样，适合现代餐饮业需求。
能源效率
燃气灶：可选择使用电能或燃气。电能可通过太阳能电池板等可再生能源提供，减少对环境的影响；燃气相对便宜且使用率高，减少45%的二氧化碳排放。
电磁灶：电磁灶通过磁场直接将热量传入锅中，浪费的能源较少，且加热迅速，能源可调式，使用安全。
微波炉：微波炉耗电量低，仅为传统炉能量的5分之1到10分之1，且无玻璃窗型号规格更安全。
电冰箱：电冰箱用电量占家庭总耗电量的9%到15%，选择节能型电冰箱尤为重要。