餐饮从业人员高素质

餐饮从业人员的高素质体现在多个方面，以下是一些关键要素：

道德素质

良好的礼貌修养

健康的思想品质

文明的言行举止

较强的服务礼仪

文化素质

精通业务，勤学上进，拓展知识面

技术素质

娴熟的技能，灵活的技巧，深厚的功底

身体素质

身体健康，心理健康

管理素质

经济上会算，经营上会管，工作上会干

能力素质

动手能力、应变能力、进取能力、业务能力

职业态度

热情、友好、积极主动、尽职尽责

诚信守时，细致周到