隔水炖红酒加苹果的做法

隔水炖红酒加苹果的做法如下：

食材准备

苹果一个

红酒300毫升

适量的红枣

冰糖

清水

制作步骤

将苹果洗干净去皮去核，切成小块。红枣洗干净加入适量的开水浸泡，然后取一个小锅，锅中倒入红酒和适量的清水，大火煮开。

红酒煮开后，倒入泡好的红枣和切好的苹果，然后用铲子搅拌一会，盖上盖子，转小火闷煮30分钟。

小火煮半个小时后，打开盖子，放入适量的黄冰糖搅拌一下，然后盖上锅盖在闷煮5分钟即可出锅。

小贴士

冰糖的量可以根据个人口味放。

煮过苹果的红酒也可以饮用，由于烹制的过程中，酒精已经挥发，因此不会让人醉。

这道隔水炖红酒加苹果的甜品不仅味道超级好喝，还有多种功效，例如缓解痛经、养颜等。希望你在制作过程中享受其中的乐趣，并品尝到这道美味佳肴。