加冰块的火锅

加冰块的火锅是一种特色火锅，其特点在于使用冰块作为锅底，以达到降低整体温度、使火锅吃起来不觉得烫嘴的效果。以下是一些关于加冰块的火锅的详细做法和特色：

做法步骤

放入中药包，加入冰块。

倒入羊肉块。

放入辅料。

倒入红酒和 酸奶。

倒入矿泉水。

静静等待15分钟。

特色锅底

这种火锅采用的特色养生锅以及新疆秘制沙棘锅底，还有秘制拉克申蘸料和秘制辣料。

冰块在火上慢慢融化又慢慢煮沸，使羊肉本身的鲜和香完全激发出来。

健康益处

火锅里加的冰全部是事先用几十味消夏、防暑中药熬制的汤料冷却而成，消除了夏天吃火锅的后顾之忧。