酒店商用厨具费用

饭店商用厨具的费用因多种因素而异,包括设备类型、品牌、材质、产地以及厨房规模等。以下是一些具体的价格范围和预算考虑:

小型餐厅

预算报价通常在5~10万元之间,主要采用国产设备。

中型餐厅

预算报价通常在20~30万元之间,设备包括国产设备以及一些高端设备。

大型餐厅

预算报价通常在50万元左右,设备包括各种高端设备。

酒店厨房

预算报价通常在6-7万元之间,设备包括烹饪加热设备、处理加工类等。

商用厨房设备配件

价格大概在5000-20000元不等,包括灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备等。

具体设备价格

电磁炉台式小炒炉:约3680元。

商用电磁炉30KW:约5251元。

炊大皇锅组套装不粘锅全套厨具:约239元。

商用保鲜工作台冰柜平冷操作台冷藏冰箱冷冻冷柜:约1468元。

新款大功率商用洗碗机超声波洗碗机小龙虾清洗机:约2700元。

蒸霸不锈钢电能双门蒸柜:约1.78万元。

建议

制定预算:根据餐厅的规模和需求,制定合理的预算范围,优先选择质量可靠、性价比高的产品。

考虑长期成本:低价的厨具可能在短期内节省成本,但长期来看,如果频繁出现故障、维修成本高或使用寿命短,反而会增加总体成本。

明确收费:注意商家是否将餐具费等隐性消费计入总费用,确保消费者知情并同意。

通过以上信息,可以帮助饭店经营者更好地规划厨房设备的采购和预算,从而确保餐厅的正常运营和长期发展。