衡阳市餐饮业怎么样了
衡阳的餐饮情况在近年来 表现良好,并且呈现出不断发展的趋势。以下是一些关键点:
餐饮消费回暖
衡阳的餐饮消费已经回暖,并且成为扩大消费的重点领域。
2022年餐饮零售额达到237亿元,在社会消费品零售额中占比不断攀升。
美食文化丰富
衡阳先后获评中餐茶油美食地标城市、中国土菜名县(衡东县)、中国素食之乡(南岳区)、中国黄花菜之乡(祁东县)。
衡阳籍在外厨师达10万人之多,提升了衡阳美食的知名度。
餐饮企业的发展
衡阳有7家门店获评中国五百强门店。
2020年,衡阳餐饮企业百强和餐饮五百强门店中,有5家衡阳籍餐饮企业上榜。
疫情防控下的复苏
在疫情期间,衡阳餐饮行业复工率达80%,并逐步恢复堂食。
2024年,随着疫情防控形势的持续转好,堂食消费出现回暖趋势。
政策支持
衡阳市实施“湘消费”政策,为企业解难纾困,推动餐饮行业增长。
通过农餐对接、联合采购、抱团发展等举措,增强了企业的抗风险能力和生存能力。
市场表现
2023年,全市餐饮零售额达到259.25亿元,显示出强劲的市场表现。
衡阳菜蜚声海内外,品牌门店在全国多个城市开设分店。
未来展望
衡阳将继续抓好防疫措施,坚持以优质的服务和美食吸引顾客。
地方政府和行业协会将继续支持餐饮行业的发展,包括传承创新菜品、完善基础设施、举办活动等。
综上所述,衡阳的餐饮行业在疫情后迅速复苏,并呈现出强劲的发展势头。政府的支持和市场的认可,使得衡阳餐饮业的未来充满希望。