用纸自制蛋糕西点教程
1. 纸杯蛋糕
材料：
鸡蛋4个
白糖60克
低筋面粉140克
油30克
纯牛奶30克
黑芝麻适量
步骤：
1. 鸡蛋打入盆中，加入白糖，用电动打蛋器中档打发至蛋液滴落不会马上消失。
2. 低筋面粉分两次筛入蛋黄糊中，翻拌均匀。
3. 油和牛奶用手动打蛋器搅拌均匀，倒入面粉糊中，翻拌均匀。
4. 将纸杯放入烤盘内，倒入蛋糕糊，撒上熟的黑芝麻。
5. 烤箱预热190度，上下火烤25分钟，取出烤盘。
2. 圣诞树纸杯蛋糕
材料：
提前烤好的海绵纸杯蛋糕
巧克力
草莓
淡奶油
糖
色素
裱花袋
糖珠
步骤：
1. 巧克力隔热水融化。