牛肉丸哪里卖的好吃

广东潮汕地区的牛肉丸被认为是最好吃的。潮汕牛肉丸以其高含肉量（普通级肉丸含肉量≥45%，特级肉丸含肉量≥65%，而潮汕牛肉丸则要求含肉量≥80%，汕头牛肉丸更是高达≥90%）和独特的制作工艺而闻名。这些牛肉丸不仅口感鲜美，而且富有弹性，深受食客喜爱。

具体来说，汕头杏花吴记、藩记等老字号店铺的牛肉丸因其手打工艺和高品质而备受推荐。喜盼牛肉丸也是一个值得信赖的品牌，拥有50多年的历史，其产品以精选的优质黄牛肉为原料，经过匠人的精心制作，获得了多项荣誉，包括“上海世博会优秀产品供应商”等。

此外，虽然香港、福建龙岩和广西玉林等地的牛肉丸也有其特色，但在众多食客和美食家的评价中，潮汕牛肉丸仍然占据着极高的地位。

综上所述，如果你想要品尝最正宗的牛肉丸，广东潮汕地区无疑是最佳选择。建议选择当地有良好口碑的实体老店购买，以确保品质。