红酒冰块煮羊肉的做法

红酒冰块煮羊肉的做法如下：

准备材料

羊肉：1斤半（或适量）

洋葱：1小个

西红柿：1小个

白萝卜：半根

葱段：3段

姜片：5片

枸杞：10粒

花椒：10粒

八角：1小个

白胡椒粒：10粒

红酒：半量杯

酸奶：半量杯

冰块：半锅

盐：适量

矿泉水：1瓶

处理羊肉

羊肉切成适当大小的块，确保每块都均匀受热。

如果使用冷冻羊肉，可以提前从冷冻室放到冷藏室进行软化，但不要完全解冻。

准备冰块和调料