餐饮加盟模式怎么赚钱的

餐饮加盟模式通过以下几种方式赚钱:

加盟费

加盟商在加盟初期向品牌方支付的一次性费用。加盟费的高低通常取决于品牌的知名度、市场价值、加盟模式的复杂程度等因素。对于知名品牌来说,加盟费会达到几十万,甚至上百万,小品牌一般几万块钱就够了。加盟费主要用于品牌推广、市场调研、产品研发等方面,以提升品牌的竞争力和市场份额。

保证金

加盟商需要给品牌方缴纳一定的保证金,目的是确保加盟商在经营过程中遵守加盟合同的规定,维护品牌形象。当加盟商经营过程中出现任何违规情况,保证金可以作为罚款。

设备和原料

品牌方可以向加盟商提供特定的设备和工具,这些设备通常是品牌方根据自身的经营模式和产品特点定制的。加盟商需要从品牌方或指定的供应商处购买这些设备,品牌方可以从中获得利润。品牌方还可以向加盟商供应原材料,如食品原料、包装材料等,通过集中采购获得较低的采购成本,然后以一定的价格销售给加盟商,从中赚取差价。

持续的管理费和服务费

品牌方会和加盟商收取一定的管理费,一般是抽点的模式,作为给加盟商经营和管理方面的支持和指导。还可以提供一些额外的服务,如广告宣传、促销活动策划、数据分析等,并向加盟商收取相应的服务费。

其他收入来源

品牌方可能会通过社群营销、卖和店里匹配度比较高的产品等方式获得额外收入。

品牌使用费

加盟商在经营过程中定期向品牌方支付的费用,用于持续使用品牌的各项资源和享受品牌方提供的后续服务。这是品牌方的一项持续性收入来源。

原材料和耗材

如果品牌方要求加盟商从品牌方指定的渠道采购商品(原材料、成品等),品牌方可以从这些商品的销售中获取利润。此外,品牌方还可以从物料、设备等中获取部分利润。

策划推广费用

加盟门店定期宣传,品牌方可以帮忙策划,进行全网的推广。随着门店数量增加,品牌操盘能力的提高,这块收入会越来越多。