厨具怎么去腥味
去除厨具腥味有多种方法,以下是一些常用的技巧:
筷子异味去除
定期煮筷子,并在煮的时候加入白醋,效果更好。
对于上过漆的新筷子,可以用醋擦洗后再用清水冲洗干净。
菜刀去腥
用盐擦一下菜刀,再在火上烘烤,可以去除腥味。
切过鱼的菜刀可以用冷水清洗,然后加些盐巴揉擦,或者用牙刷沾酒精刷洗,最后再用热水冲洗。
去除碗橱异味
用布蘸醋擦拭碗橱,然后晾干即可去除异味。
去除厨具的腥味
厨具上的腥味可以用盐、醋、淘米水、茶叶渣、菜汤等来去除。在水中放醋效果更好。
去除砧板腥臭味
切鱼后先用冷水清洗,然后加些盐巴揉擦,或者用牙刷沾酒精刷洗,最后再用热水冲洗。
菜板可以放在淘米水中浸泡,然后加些盐擦洗,再用热水冲洗。
其他去腥方法
在锅中放入能没过餐具的清水,加入适量的洗涤灵,煮开后焖10-20分钟,然后取出晾凉,用清水冲洗干净。
在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或者滴几滴醋,有助于消除碗碟餐具及刀具上的鱼腥味和葱蒜的臭味。
剩茶水或茶叶可以倒入锅中洗涤煎鱼锅,然后清水冲洗,去除鱼腥味。
白酒可以涂擦有鱼腥味的铁锅或其他器皿,待晾干后有效去除腥味。
生姜切片擦拭菜刀,然后用清水冲洗,可以去除腥味。
食醋倒在棉纱布上,反复擦拭菜刀后用清水冲洗,去除腥味。
这些方法可以根据具体的厨具和腥味程度选择使用,以达到最佳的去腥效果。