厨具叫什么设备
厨具是指 放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称，包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。具体来说，厨具设备可以分为以下几类：
烹饪加热设备：
包括炉灶类（如燃气炉、蒸箱、电磁灶、微波炉加热或烤箱）。
处理加工类设备：
如压面机、馒头机、电动压面机、自动切片机、碎肉机、榨压汁机等。
消毒和清洗加工类设备：
包括消毒柜、洗碗机、洗菜机等。
常温和低温储存设备：
如冷藏柜、电冰箱等。
此外，厨具还可以包括一些辅助设备，例如排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备等。
建议根据具体的厨房需求选择合适的厨具设备，以提高烹饪效率和厨房卫生水平。