餐饮商铺工程条件

餐饮商铺的工程条件涉及多个方面,以下是一些关键要点:

证照及批文

提供原消防验收合格证明。

提供合格的政府文件。

施工条件

提供施工许可证。

有两个以上的独立消防通道(电梯不算消防通道)。

建筑结构

平面荷载:厅面300KG/M²,厨房550KG/M²。

竖面:墙面必须是实体墙,材质至少为轻质砌块砖;厨房墙可悬挂相关厨房设备。

装修

幕墙玻璃、玻璃门:中空钢化清玻,双道门或旋转门。

侧幕墙:中空钢化清玻。

门楣:不锈钢或铝板。

强电

配电容量:进线为380V,用电负荷150KW。

照明用电:≥1000W,200KW/3P。