西点用的水果

在西点中常见的水果包括：

苹果：

苹果可以用于制作各种甜点，如苹果排等，其酸甜口感能增添西点的风味。

梨：

梨的甜味和口感适合用于制作甜点，尤其是与奶油等搭配时效果更佳。

桃：

桃子具有鲜美的果味，适合用于制作水果沙拉和甜点。

草莓：

草莓是制作水果蛋糕的首选水果之一，其鲜红鲜艳、酸甜可口，能增添蛋糕的层次感和清新口感。

樱桃：

樱桃的甜美和微酸口感适合用于制作甜点，如樱桃派等。

菠萝：

菠萝的甜酸口感和清脆多汁的特点使其适合用于制作各种甜点，包括蛋糕和沙拉。

芒果：

芒果含有大量的维生素A、C和矿物质，具有防癌、抗癌等食疗作用，也适合用于制作甜点。

猕猴桃：

猕猴桃含有丰富的维生素C和其他矿物质，能增强免疫功能，适合用于制作水果蛋糕。

蓝莓：

蓝莓富含抗氧化剂，能改善记忆力，其酸甜口感可以增加蛋糕的层次感。

香蕉：

香蕉的质地细腻软滑，口感香甜，适合用于制作各种甜点，如香蕉蛋糕和香蕉巧克力挞。

橙子：

橙子的酸甜口感与蛋糕的绵软相互融合，使蛋糕更加清爽。

火龙果：

火龙果含有大量的膳食纤维和维生素，具有抗氧化和排毒的功效，也适合用于制作甜点。

黄桃：

黄桃富含多种营养成分，具有通便、降血糖血脂等功效，也适合用于制作甜点。

柠檬：

柠檬的酸味和芳香在西餐中广泛用于调味，也可以用于制作柠檬味的甜点。

这些水果不仅口感各异，还能为甜点增添丰富的层次感和营养价值。在选择水果时，可以根据个人口味和需求进行搭配，以达到最佳的口感和风味效果。