陶瓷厨具分类

陶瓷餐具按照不同的分类方式可以有多种类型,以下是一些主要的分类及其特点:

瓷器

瓷器是一种高温烧制的陶瓷,具有高密和强度,通常为白色或乳白色。瓷器餐具细腻光滑,不易磨损,耐高温,适合烹饪和烘焙。

磁器

磁器含有铁元素,烧制后具有磁性,通常是白色或带有蓝色花纹,外观典雅。磁器餐具保温性能好,适合盛装热食,但相对脆弱。

瓷土餐具

瓷土餐具以瓷泥为原料,制作简单、成本低,呈现自然和朴实的质感。可根据需要上釉和装饰,形状多样化。

炻瓷

炻瓷是一种坚硬耐热的陶瓷材料,适合制作密封性好的餐具。抗冲击、耐高温,适合微波炉和烤箱使用,通常有深色或纹理外观。

镁质瓷餐具

镁质瓷以富含镁的铝硅酸盐为主晶相,具有高白度、高强度、高热稳定性等特点,适合酒店餐具,且无毒、无铅、易洗涤。

镁质强化瓷餐具

镁质强化瓷采用镁质石粉作主原料,具有超高强度、低脆性、高白度、釉面光洁,是消毒餐具的理想产品。

强化瓷餐具

强化瓷由优质瓷泥加铝镁烧制,耐碰耐撞,手感细腻,但偏暗,逐渐被其他材质的瓷替代。

贝质瓷餐具

贝质瓷采用高白泥和贝壳粉高温烧制,无毒、无铅、无害且永不退色,适合洗碗机洗涤,适合中低档陶瓷餐具用户。

色釉瓷餐具

色釉瓷在未烧制前直接在胚胎上彩绘图案,经过一次高温烧成,具有艺术价值,属于釉下彩陶瓷。

琉璃器

琉璃器是一种透明的陶瓷材料,常用于正式晚宴或特殊场合,如琉璃杯、琉璃碗等。

瓷釉陶器

瓷釉陶器表面涂有釉料,更加光滑易清洗,分为低温釉陶器和高温釉陶器。

烧花陶器

烧花陶器通过雕刻、划线后上釉烧制,具有独特纹理和形式。

骨质瓷餐具

骨质瓷是一种高档瓷,以牛骨研磨成粉末,与高岭土混合后经高温烧制,具有高透光性和良好的保温性,通常用于中高档饭店和星级酒店。

这些陶瓷餐具各有其独特的材质特性和适用场景,选择时可根据实际需求和使用环境进行挑选。