蒜苔和菜椒怎么做好吃

蒜苔和菜椒可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是几种推荐的烹饪方法：

蒜苔炒青椒

准备材料

蒜苔适量，洗净备用。

青椒适量，洗净切成片备用。

姜适量，切细丝。

花椒适量。

植物油适量。

盐、十三香、生抽、陈醋、鸡精各适量。

烹饪步骤

起油锅，油热后放入花椒炸出香味。

放入姜丝，炒出香味。

下入蒜苔和青椒翻炒。

加入盐、十三香翻炒。

放入生抽和陈醋翻炒均匀。

加少许鸡精，搅拌均匀后出锅。

清炒蒜苔

准备材料

蒜苔1把。

辣椒2个。

油、盐、鸡精各适量。

烹饪步骤