9火锅配菜
火锅配菜的选择非常丰富，可以根据个人口味和健康需求进行搭配。以下是一些常见的火锅配菜：
肉类
瘦肉片（如肥牛、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉）
鸡肝、鸭肠、鸭血
牛蛙、海鲜（如虾、蟹、鱼片、墨鱼仔）
肉类卷（如羊肉卷、牛肉卷、猪肉卷）
毛肚、黄喉、鸭肠、鹅肠
海鲜类
虾、蟹、生蚝、扇贝、海带、海白菜
鱼丸、鱼豆腐、鱼皮、鱼翅
海带结、鲫鱼、草鱼、黄鳝、河蟹、河虾、鱼肚、鱼唇
蔬菜类
金针菇、豆芽、菠菜、油菜、生菜、蘑菇、豆皮、豆腐、冻豆腐、西兰花、青菜、莴苣
白菜、菠菜、生菜、空心菜、香菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、豆芽、豆腐、空心菜、荸荠
娃娃菜、豆苗、小青菜、西红柿、土豆切片、芦笋、香菜、大蒜