日语表示味

日语中表示“味道”的词语有以下几种：

匂い （におい）：

这是最普遍用于指代通过鼻子嗅觉到的气味，不仅限于食物，也包括其他各种气味。当用于不好的气味时，汉字写作“臭い （におい）”。

臭い （におい）：

与“匂い”类似，但特指不好的气味，如臭味或恶臭。它也可以用于表示抽象的恶臭气息，此时可以使用片假名“ﾆｵｲ”表示。

香り （かおり）：

这个词用于描述令人愉悦的气味，尤其是食物的香味。例如，花的味道可以用“花の香り”表示。

味 （あじ）：

这个词用于描述通过口腔味觉感受到的味道。例如，“おいしい味”表示美味的味道，“まずい味”表示不好吃的味道。

旨味 （うまみ）：

这个词用于描述食物的美味和鲜味，是现代研究中归纳的五种基本味觉之一。例如，“旨味がある”表示食物有美味。

まろやか （茉々やか）：

这个词用于描述柔和且顺滑的味道或口感。

プﾁプﾁ （ぷちぷち）：

这个词用于描述食物爆裂的声音，通常用于形容炸物或某些口感松脆的食品。

根据不同的情境和需要，可以选择合适的词语来表达味道。例如，描述食物的香味时可以使用“香り”，描述食物口感时可以使用“まろやか”，而描述食物的味道时则可以使用“味”或“旨味”。