铅用于厨具

铅确实 曾经被用于制作餐具、厨具、器皿及玩具、化妆品、药品等。然而，铅是一种有毒的重金属，对人体健康有害。因此，尽管铅锅在烹饪过程中能够均匀传热，使食物更容易煮熟，并且常被用于制作糖果和酱汁等需要精确温度控制的食物，但由于其毒性，现在已不再推荐使用铅锅等含铅厨具。

现代厨具通常采用更安全的材料，如不锈钢、陶瓷、玻璃或铝合金等，这些材料无毒且对人体健康无害。特别是陶瓷餐具，虽然古代陶瓷可能含有铅，但现代工艺已经能够生产出低铅或无铅的陶瓷产品，从而减少对人体的潜在危害。

因此，建议选择现代、无毒的厨具材料，以确保饮食安全。