法国西点巧克力配方比例

用料

鲜奶 250g

鲜奶油 70g

苦甜巧克力 30g

黑胡椒粒 1颗

砂糖 10g

棉花糖 一个

做法

1. 将鲜奶与鲜奶油倒入锅子里面煮沸。

2. 之后再加入胡椒粒、巧克力、砂糖(不用砂糖也可以)。一边搅拌一边煮10分钟,就可以关火。

3. 用筛子过滤。

4. 放上棉花糖就完成了。

这个配方非常适合制作一款简单的法国巧克力饮品或甜点,口感丰富,甜而不腻。