大红袍火锅底料配菜

使用大红袍火锅底料可以搭配多种食材来制作火锅。以下是一些常见的配菜建议：

蔬菜类

白菜

菠菜

胡萝卜

生菜

油麦菜

豆芽

莲藕

青椒

洋葱

莴笋

年糕

肉类及豆制品

豆腐

血旺（鸭血）

兔肉

鸡肉

猪肉

牛肉

毛肚

牛肝

牛腰

黄牛瘦肉（背柳肉）

牛脊髓

海鲜类

基围虾

鱼片

其他配料

金针菇

香菇

豆皮

蘑菇

千层

鹌鹑蛋

花生米