轰趴火锅食材准备
轰趴火锅的食材准备可以根据个人口味和需求进行选择,以下是一个基本的食材清单:
锅底
火锅底料:
麻辣、番茄或清汤,根据口味选择。
高汤或清水:
2L。
肉类
羊肉片:
300g。
牛肉片:
300g。
五花肉片:
200g。
鸡肉丸:
200g。
其他肉类:
如猪肉、牛肉、羊肉等,根据喜好选择。
海鲜
鲜虾:
300g。
鱿鱼圈:
200g。
贝类:
200g。
其他海鲜:
如蟹肉、鱼丸、鲜贝等。
蔬菜
大白菜:
半颗。
金针菇:
200g。
茼蒿:
200g。
西蓝花:
200g。