厨具去除腥味
去除厨具腥味的方法有很多，以下是一些常用的方法：
水煮法
在锅中放入能没过餐具的清水，加入适量的洗涤灵，盖上锅盖将水煮开后，焖10-20分钟左右。然后将餐具取出晾凉，用清水冲洗干净洗涤灵的泡沫。这种方法适用于各种餐具，可以有效去除腥味。
白醋法
筷子、菜刀等厨具在使用后可用白醋擦拭，然后放在火上烘烤，这样可以有效去除异味。
新筷子也可以用醋擦洗后再用清水冲洗，去除怪味。
柠檬皮和橘子皮法
在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或者滴几滴醋，有助于消除碗碟餐具及刀具上沾到的鱼腥味和葱蒜的臭味。
盐法
菜刀上有腥味或葱蒜味，可用盐擦一下，再在火上烘烤，可除异味。
砧板沾上鱼腥味后，可以先用冷水清洗，再加点盐巴揉擦，或是用牙刷沾一点酒精刷洗，最后再用热水冲洗，去除腥臭味。
茶叶法
煎鱼后的鱼锅常常会带有鱼腥味，可以将剩茶水倒入锅中洗涤后，再用清水冲洗几次，鱼锅的腥味儿即可消失。
在锅内放点茶叶，加上水煮一会，也能除去腥味。