红酒过期可以放什么东西
红酒过期后，仍然有多种用途，以下是一些建议：
制作面膜
红酒与蜂蜜、珍珠粉和鸡蛋清等混合，可以制作红酒面膜，有助于柔滑细腻肌肤，并加速新陈代谢。
制作沙拉酱
过期红酒可以用来调制沙拉酱，增加口感的清爽度。可以加入盐、黑胡椒和橄榄油拌匀。
去血色
煎牛肉前，将牛肉浸泡在红酒中再煮，可以使牛肉内外颜色一致，减少血色流出，使口感更独特美味。
软化肉质
红酒中的单宁可以软化脂肪，在烹调猪、牛等肉类前，先用红酒腌渍，可以去腥并增加风味，且不会让肉质变硬。
提鲜度
在炒海鲜料理时，滴些红酒代替米酒，可以去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。