刘一手火锅点什么
在刘一手火锅,以下是一些推荐的菜品:
毛肚:
毛肚是重庆火锅的经典菜品,刘一手的毛肚选用优质牛肚,口感爽脆,是必点菜之一。
肥牛:
刘一手的肥牛选用上等精品肥牛,肉片薄而不烂,肥而不腻,瘦而不柴,涮一片入口,鲜嫩多汁。
鲜虾滑:
鲜虾滑选用特级青虾仁手工制作,口感鲜嫩脆滑,让人一尝难忘。
乌鸡卷:
乌鸡肉制成的涮火锅卷,切片薄,肉质分布均匀,口感细腻,煮一分钟左右即可熟透。
麻辣牛肉:
刘一手麻辣牛肉以其独特的麻辣口感和鲜嫩的肉质广受好评,牛肉经过精心挑选和处理,搭配特制的麻辣调料。
朋友圈羊肉:
肉质鲜嫩多汁,肥瘦相间恰到好处,口感柔软,是火锅中的绝佳选择。
招牌刘毛肚:
刘一手的毛肚通常选用优质的牛肚,特点就是爽脆的口感,按照“七上八下”的方法涮煮片刻,毛肚迅速收缩,变得脆嫩爽口。
冰镇鲜黄喉:
冰镇的黄喉在热辣火锅里翻滚,经过三分钟的冰火交融,劲道爽滑,味道非常美味。
脆爽鲜鸭肠:
鸭肠是川味火锅中的经典角色,晶莹透亮,粗细均等,口感爽脆。
午餐肉:
午餐肉每一片都厚实饱满,表面被丰腴的油脂包裹,咸香入味。