认识西点的书籍推荐

《大厨圣经》（法国蓝带/著）

这本书被描述为介绍西点非常系统全面的书籍，价格较高，但内容详尽。

《西点全书》（英）凯瑟琳.艾特肯森/著

提供了一个全面的西点制作指南，适合想要深入了解西点的读者。

《西式糕点制作大全》（日）川上文代/著

由一位日本女西点师撰写，介绍了各种西点的制作方法。

《完美西点》何肖琼/著

何肖琼的这本书适合想要学习西点的读者，内容可能非常实用。

《烘焙教室》何肖琼/著

另一本由何肖琼撰写的烘焙书籍，内容可能包含实用的烘焙技巧和配方。

《西点基础知识》