旧饭怎么搞才好吃

旧饭可以通过多种方法变得美味,以下是一些推荐的处理方式:

三鲜烫饭

锅里倒油烧热后放入切好的番茄翻炒,待番茄稍微出汁时倒入平菇块继续翻炒。

加适量的水,大火煮开,将剩米饭倒入锅中,煮至个人喜欢的程度,最后加入煎好的蛋皮,撒上香葱即可。

煮粥

给剩米饭加上一些开水,按下电饭锅煮饭键,只需短短十分钟,就可以享受一份白粥,配上一点儿小菜,完美早餐。

炒米饭

从冰箱中拿出的隔夜饭比较筋道,炒饭可用任意的食材搭配,如鸡蛋、香葱、青豆、虾仁等。

蛋包饭

备好剩米饭、番茄、洋葱、培根、鸡蛋、香菜、葱、生抽、盐和油。

将番茄洋葱、培根和香肠切丁,鸡蛋打碎到米饭中搅拌。

备好锅加油烧热,将洋葱西红柿和培根以及香肠分别下锅翻炒,再将剩米饭下锅翻炒,加盐和味精调味捞出备用。