焱造厨具使用
焱造厨具使用指南如下：
清洗锅具
使用温和的洗洁剂和软布或海绵清洗珐琅锅，确保清洁干净。
避免使用磨砂垫或刷子等硬物清洗，以免刮伤锅面。
煅烧锅具
将洗净的珐琅锅倒扣置于烤箱或燃气灶火上，以中低火加热30分钟，使锅体均匀受热。
这个过程有助于增加锅具的耐用性和耐热性。
调整火力
使用珐琅锅烹饪时，要注意火候的调整。
珐琅锅具有很好的导热性能，因此不需要过高的火力，以免烧焦食物或损坏锅具。
避免剧烈温度变化
使用珐琅锅时要避免剧烈的温度变化，例如直接放入冰水中。
这样容易导致珐琅锅的破裂或损坏。
使用合适的炊具
为了避免刮伤珐琅锅的表面，应使用非金属的炊具，如木制或塑料制的锅铲或漏勺。