江门宗大厨具怎么选
江门宗大厨具的选择可以从以下几个方面进行：
品牌和质量
选择知名品牌的厨具，质量有保障，同时也容易维修保养。例如，苏泊尔、ASD爱仕达、Zwilling双立人、WMF福腾宝等都是值得信赖的品牌。
材质
人造石台面：易于保养，耐磨、耐酸、耐高温，表面没有毛细孔，油污、水渍不易渗入。但价格较高。
钢化玻璃台面：反射度好，可以安装照明灯，营造个性烹饪氛围，但价格高且易破碎。
不锈钢台面：材质坚硬，抗冲击性能好，不会开裂，不含化学材料，非常环保，但外观较冷且易氧化。
天然石材：色彩纹理多样，可雕刻，但易受撞击和高温损坏，且含有放射性物质。
耐火板台面：色彩鲜艳，耐磨，耐高温，价格适中，但转角和拼接部分较生硬，容易受潮。
功能与用途
根据自己的厨房需求选择合适的厨具，例如炒菜锅需要有深度和平底，烤箱需要有温度调节功能。
尺寸
选择合适的尺寸可以更好地利用厨房空间，方便操作。