餐饮出入账
餐饮出入账主要涉及以下几个方面:
收入入账
餐食销售收入:根据菜品的销售金额、销售数量及菜品成本计算,入账到相应的收入科目。
酒水销售收入:根据销售数量和单价计算,并记录在相应的收入科目。
外卖销售收入:根据订单的实际金额进行入账,并记录外卖订单数量。
支出入账
原材料采购支出:根据采购金额和数量进行入账,并记录采购的原材料种类和数量。
人员工资支出:根据员工工资表和工时记录进行核算,并记录在相应的支出科目。
租金、水电费等:根据实际支出金额进行入账。
会计入账凭证
收入入账需要准备相应的入账凭证,包括收入科目、金额、数量等信息,并由相关负责人签字确认。
支出入账也需要准备相应的入账凭证,包括支出科目、金额、数量等信息,并由相关负责人签字确认。