红酒倒量

倒红酒的量主要取决于场合、杯子的容量以及个人的品鉴需求。以下是一些常见的建议：

一般倒酒量约为酒杯的1/3，这样可以保证酒有足够的空间与空气接触，释放香气。

在品酒会上，倒酒量可能更少，大约是酒杯的1/5，这样可以品尝更多的酒款。

在正式宴会上，倒酒量可能会更多一些，大约是酒杯的1/2，以示尊重和慷慨。

在专业品鉴会上，侍酒师通常会给倒的酒量不会超过广口玻璃杯的三分之一，这是为了留出足够的空间旋转酒液，促进醒酒和香气释放。

倒酒时要保持平稳，不要让酒液溢出来，也不要让杯子倾斜。

如果杯肚较大，倒1/3为宜，也就是120ml-150ml。

倒酒时，拖住酒瓶底部，手腕旋转30度倒酒可以防止酒洒出。

建议

根据场合选择合适的倒酒量，以确保酒的品质和品鉴体验。