烘培厨具有哪些

烘焙厨具种类繁多,以下是一些常见的烘焙用具:

烤箱:

用于烘烤面包、蛋糕、饼干等糕点。

搅拌机:

用于混合面糊、奶油等材料。

量杯:

用于测量液体和干性材料的重量。

烘焙模具:

用于制作各种形状的面包、蛋糕等。

蒸锅:

用于蒸煮菜品。

蒸笼:

用于蒸煮食材。

保鲜膜:

用于保持食材新鲜。

保鲜盒:

用于存放食材。

真空包装机:

用于包装食材以保持新鲜。

烤盘:

用于放置烘焙食品进行烘烤。

烤网:

用于放置烘焙食品进行烘烤,也可用于冷却。

隔热手柄:

用于拿取烤盘或烤网时防止烫伤。

手动打蛋器:

用于打发蛋清、奶油等。

电动打蛋器:

用于快速打发蛋清、奶油等。

橡皮刮刀:

用于搅拌面糊、刮取容器内残留的食材。

塑料刮板:

用于刮面粉、面糊等。

不锈钢盆:

用于盛放食材。

玻璃碗:

用于盛放食材。

案板:

用于揉面、切割食材。

擀面杖:

用于擀平面团。

锡纸:

用于铺在烤盘上,防止粘连。

油纸:

用于铺在烤盘上,防止粘连。

面粉筛:

用于筛面粉,使面粉更加蓬松。

分蛋器:

用于将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄。

硅胶刷:

用于刷蛋液、油脂等。

硅胶刮刀:

用于搅拌面糊、蛋清等,耐高温且易清洗。

塑料刮板:

用于切割面团、刮去面板上的粘着物。

打蛋盆:

用于打发蛋白、淡奶油、黄油及拌匀面糊。

温度计:

用于测量面团温度、烤箱温度等。

面包刀:

用于切面包、蛋糕等。

31. 擀面杖:用于制作面食类烘焙食品。

32. 毛刷:用于刷蛋液、油脂等。

33. 粉筛:用于筛面粉、可可粉等粉状食材。

34. 展艺的粉色硅胶刮刀:适合刮盆、搅拌。

35. 拜杰迷你电动打蛋器:适合烘焙新手,携带方便。

36. 优奥食品级双面可用硅油纸:适合烘焙和烧烤,耐高温。

37. 美厨304不锈钢手动打蛋器:适合制作淡奶油和面糊。

38. 法焙客不锈钢锯齿面包刀:适合切吐司和起司。

39. 电炸炉刀类:包括片刀、骨刀、文武刀等,用于炸制食品。

40. 棍类:包括长面棍、中长面棍、短面棍等,用于制作面食。

41. 蒸笼:包括大中小不同尺寸,用于蒸煮食材。

42. 烘饼炉:用于烘烤饼类。

43. 蒸饱炉:用于蒸煮食物。

44. 炸炉:用于煎炸食品。

45. 微波炉:用于加温和解冻食物。

这些烘焙用具可以帮助烘焙爱好者更加高效地制作出美味的糕点。根据个人需求和烘焙经验,可以选择合适的工具来提升烘焙效果。