初级西点师之后怎么升级

取得初级西式面点师证书后，可以通过以下步骤升级：

取得初级证书满4年以后，可以申请参加中级西式面点师的升级考试。

取得中级证书后，再经过3-6年的工作经历，可以报考高级西式面点师。

取得高级证书后，持有高级证书3年以上，可以报考技师（国家二级）。技师考试除了理论考试外，还包括论文答辩项目。

取得技师证书后，再持有技师证书3年以上，可以报考高级技师（国家一级）。高级技师享受国家技术津贴，且相当于副教授级别。

建议

持续学习与实践：在升级过程中，除了参加正式的职业技能鉴定考试外，还应不断学习和实践，提升自己的实操能力和技术水平。

选择合适的培训：可以选择在专业的西点培训学校进行系统学习和培训，以提高考试通过率。

积累工作经验：工作经验对于升级考试非常重要，尤其是高级和技师级别的考试，需要丰富的工作经历来支撑自己的考试和实际应用能力。