爆肚哪的好吃

北京有几家爆肚店非常有名，以下是其中几家值得推荐的：

西德顺爆肚王

地址：和平里中街29号

特色：百年老店，爆牛百叶和羊肚仁尤为出色，调料丰富，口感脆嫩。

爆肚冯

地址：前门大栅栏内的门框胡同（廊房二条56号）

特色：爆肚脆嫩，佐料爽口，肚仁三品是每桌必点，搭配粉丝白菜豆腐清新解腻。

爆肚小白帽

地址：东直门内大街179号

特色：原爆肚皇，糊饼焦酥脆香，韭菜层爽口，是许多老食客追随的店铺。

爆肚盛

地址：麦子店街6号楼东侧

特色：店面虽小但人气火爆，爆肚肚仁脆嫩弹牙，还有烤串和凉拌菜等。

牛街老爆肚满

地址：京城多个分店，以爆肚和烧饼夹牛肉著称。

老门框爆肚

地址：金宝街东段59号

特色：爆肚、肚仁、手切羊肉等，小料麻将特别入味，客人多需等位。

东兴顺爆肚张

地址：什刹海前海东沿17号

特色：原料新鲜，调料秘传，爆肚嫩脆爽口。

爆肚皇

地址：工体北路世茂工三商场1号楼2层201室

特色：爆肚火候掌握得好，口感脆嫩，麻酱调得入味。

这些店铺各有特色，您可以根据自己的口味偏好选择其中一家尝试。建议您提前到店，以避免高峰时段的等位。